| Rinderhackfleisch | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | - | - | - | - |
| Extra Mageres Rinderhackfelisch | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 100 g | - | - | - | - |
| Paniertes Rinderhackfleisch oder Frikadelle | ||||
| Net K(g) | Zuck.(g) | Balst(g) | Gesamtmenge Kohlenhydrate(g) | |
| 1 kleine Frikadelle (90 g, roh, 5 Bratlinge pro 450 g) (Resultat nach dem Kochen) | 11,41 | 1,43 | 0,7 | 12,11 |
| 100 g | 14,05 | 1,77 | 0,9 | 14,95 |
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