| Speck | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 dünne Scheibe (Resultat nach dem Kochen) | 2,09 | 0,07 | 1,85 | 27 |
| 100 g | 41,78 | 1,43 | 37,04 | 541 |
| Kanadischer Speck | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 1 Scheibe | 1,94 | 0,31 | 5,58 | 43 |
| 100 g | 8,44 | 1,35 | 24,24 | 185 |
| Geräucherter oder Gepökelter Speck | ||||
| Fett(g) | Kohlh(g) | Eiw(g) | Kal | |
| 100 g | 41,78 | 1,43 | 37,04 | 541 |
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