| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 10 | 20 Minuten | 55 Minuten |
| 1. | Kasten Backform einfetten oder mit Backpapier auskleiden und Ofen auf 180 Grad (Ober-Unter-Hitze) vorheitzen. |
| 2. | Bananen auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken. |
| 3. | Öl, Birken Zucker und Eier verquirlen. |
| 4. | Mehl, Backpulver, Vanille, Zimt und Salz vermischen und unter die Öl-Mischung rühren. |
| 5. | Zerquetschte Bananen unterrühren. |
| 6. | Teig in die Kastenform geben und für 55 min backen. |
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Es sind 225 Kalorien in 1 Portion Bananenbrot.
Kalorien Analyse: 35% fett, 59% kohlh, 6% eiw.
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