| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
|---|---|---|
| 8 | 30 Minuten | 45 Minuten |
| 1. | Backofen auf 175°C vorheizen. |
| 2. | Apfelmus, Bananen und Erdnussbutter in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer glatt mixen. |
| 3. | Die restlichen Zutaten bis auf den Puderzucker hinzugeben und mit einem Handmixer glatt rühren. |
| 4. | Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und 10 Minuten ruhen lassen. |
| 5. | Den Kuchen auf der mittleren Schiene 45 Minuten backen. |
| 6. | Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen. |
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Es sind 333 Kalorien in 1 Portion Veganer Kuchen.
Kalorien Analyse: 52% fett, 35% kohlh, 13% eiw.
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