Name: Topfenweckerl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 mittelgroß Ei; 3 servings Dinkel Vollkornmehl; 5 servings Mager Topfen; 1 EL Olivenöl; 100 g Leinsamen

Zutaten

1 mittelgroß ei

300 g dinkel vollkornmehl

500 g mager topfen

1 el olivenöl

100 g leinsamen

Anleitung

1.	Alle Zutaten vermischen.
2.	Zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3.	20 Minuten bei 220°C backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 171 Kalorien in 1 Portion Topfenweckerl.

Kalorien Analyse: 30% fett, 44% kohlh, 26% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

714 kJ

9%

171 kcal

Fett

5,84g

8%

Gesättigte Fette

0,716g

4%

Einfach ungesättigte Fette

1,588g

Mehrfach ungesättigte Fette

2,563g

Kohlenhydrate

19,07g

7%

Zucker

2,07g

2%

Ballaststoff

4,5g

Eiweiß

11,39g

23%

Salz

0,10g

2%

Cholesterin

16mg

Kalium

73mg

4%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere Rezepte finden

Filtern durch Mahlzeit Typ
Brot und Backwaren
Snacks
Frühstück

Neuesten Rezepte

Bananen Blaubeer Muffins

Weich, süß und so lecker.

Tomatengalette

Lecker aus einfachen Zutaten.

Griesauflauf

Weiches, köstliches und mäßig süßes Dessert.

Zucchini-Waffel

Gesundes, schnelles und einfaches Rezept.

Weitere Rezepte ansehen

Weitere Topfenweckerl-Rezepte finden