| 1. |
Mehl, Hefe, Nüsse und Leinsamen vermischen und mit der Küchenmaschine verkneten. |
| 2. |
Langsam das lauwarme Wasser hinzufügen und ca. 10 Minuten kneten lassen, bis ein fester Teig entsteht. |
| 3. |
Mit feuchten Händen nun ca. 9 Brötchen formen und auf dein Backblech geben. Mit einem Geschirrtuch zudecken und 10 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. |
| 4. |
Das Bankrott auf 210°C vorheizen (Heißluft). |
| 5. |
Die Brötchen mit Wasser befeuchten und ins Rohr geben. Stellen Sie ein feuerfestes Gefäß mit Wasser mit ins Rohr. |
| 6. |
Etwa 15 Minuten backen.
Hinweis: Man kann hier auch die Mehlsorten beliebig entfernen und auch auf die Nüsse beziehen. |
